Vortrag im Mecklenburger Hallenhaus

Frühlingsstart für und mit Kräutern

Am Freitag, 12.04.2013, um 16.00 Uhr ist es wieder soweit:
Die Auftaktveranstaltung zu unserer Veranstaltungsreihe
Natur – Umwelt – Garten gestaltet Annelore Sedat mit dem Ersten ihrer vier Kräuterthemen in diesem Jahr.

Viele Kräuter im Garten und in der Natur sprießen jetzt und können mit ihren wertvollen Inhaltsstoffen uns den Start in den Frühling erleichtern. Zu Salaten, Dressings, Aufstrichen, Tees, Pesto oder anderen Leckereien verarbeitet, bereichern sie unseren Speiseplan. Es werden wieder ausgewählte Garten- und Wildkräutern vorgestellt und Tipps zum Sammeln und  Verwenden in der Küche gegeben.
Jetzt ist die richtige Zeit, um den eigenen Kräutergarten umzugestalten oder sein Sortiment zu ergänzen. Gestaltungstipps, Hinweise zu  Standortansprüchen, Aussaat und Vermehrung werden vorgestellt. Es darf auch wieder geschnuppert und probiert werden.

Die Veranstaltung findet im Mecklenburger Hallenhaus des IGA Park am Eingang Nord (Groß Klein) im oberen Seminarraum statt. Sie endet etwa gegen 17.30 Uhr.

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